最近、とんかつを食べることにはまっています。
妊娠中に揚げ物は良くないと思われるかもしれませんが、食べた後の体調が良いので、良しとしています🍚
最近お気に入りしたお店は・・・
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表参道 tonkatsu.jp
予約が２～３週間先くらいまで埋まっている人気のお店です（海外からいらっしゃっているお客様が多そう）。
店内はカウンター席のみですが、外の入り口付近にテーブル席が１卓あるので、外の席を予約したら子連れでも来られそうかなと思いました✨
とんかつは、衣がとても細かく、肉との隙間なく薄くピタっと付いてカラッと揚がっています🥩
ソースの他に、お塩が２種類（ロースに合うものと、ヒレに合うもの）用意されています。
渡邉バークシャー
日によって入ってくる銘柄が微妙に違うようで、たくさんある種類の中から選べるのですが、
千代幻豚という銘柄のロースが好みでした🐷✨
脂身と赤みのバランスが良く、食感も硬すぎず柔らかすぎずで、とても美味しかったです🐷
リーズナブルな銘柄のおすすめは、岩中豚です🐷✨
伊豆の極みと、渡邊バークシャーという銘柄もいただいたことがあるのですが、
この２種類は、お肉の大きさに対して脂身が多めだったので、後から少しもたれる感じがありました。
脂身が多めが好みの方には良さそうです😊
どのお肉の脂も口の中でさっと溶けるので、食べやすかったです✨
おすすめの銘柄は、再訪した際にまたアップデートしたいなと思っています✨
ただ、食レポは得意ではないので、お店のことだけを書くのは、今回が最初で最後かもしれません・・・
それでは～💤
